Áskorun vegna hamfarahlýnunar

Lagt fram til kynningar.

Garðabær er með samning við Skólamat sem sér um hádegisverð í öllum grunnskólum Garðabæjar. Skólamatur býður nemendum alla daga upp á val milli hefðbundins aðalréttar og hliðarréttar sem er vegan réttur, meðlætisbar er sá sami með báðum réttum. Nýlega hefur verið innleitt í nokkra skóla í Garðabæ sjálfskömmtunarkerfi þar sem nemendur sjá sjálfir um að skammta sér matinn og með því hefur dregið verulega úr matarsóun. Stefnt er að því að bjóða upp á slíkt í öllum skólum bæjarins.

Í bréfinu er skorað á sveitarfélög að bjóða upp á grænkerafæði í skólum bæjarins í þeim tilgangi að draga úr áhrifum vegna losunar kolefnis.

Bæjarráð vísar bréfinu til umfjöllunar grunnskólanefndar og leikskólanefndar.

Fylgiskjöl

• askorun_SGI.pdf